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LES CONFITURES

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LES CONFITURES

Message par nanie le Mar 12 Aoû - 18:42

Coucou les filles !

Ca y est je suis rentrée de vacances. Après 2 semaines sous le soleil marocain, c'est la déprime assurée. Dans les Yvelines, depuis 4 jours, on a pluie, pluie et re-pluie avec tout juste 20°. Quel été !!!  Sad Sad Sad 

Normalement, quand je rentre de vacances, je me lance dans les confitures. Il faut que je renouvelle mon stock, car les enfants ont tout mangé. Aujourd'hui, c'était confiture de pêche. Mais avec le mauvais temps, j'ai un mal de chien à trouver des fruits suffisamment mûrs pour en faire des confiture. C'est la cata !!   No No No 

Bon ma broderie m'attends, il faut que j'y retourne. Je n'ai pas touché une aiguille pendant mes vacances.
A +++++++++
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Re: LES CONFITURES

Message par chmoufette le Mar 12 Aoû - 19:45

tu m'étonnes Nanie ! ça va être dur de trouver des fruits de bonne qualité à un prix raisonnable cette année !

ici le mirabellier est tombé vendredi soir pendant l'orage : déraciné !
    

mais il y a pire, du jamais vu !
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Re: LES CONFITURES

Message par nanie le Mer 13 Aoû - 15:20

Adieu les confitures de mirabelles !!!
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Re: LES CONFITURES

Message par chmoufette le Mer 13 Aoû - 15:25

et oui !
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Re: LES CONFITURES

Message par Mirla le Mer 13 Aoû - 16:21

Il a beaucoup plu dans le sud ouest. Ici qq orages et de l'eau, de l'eau. En ce moment on vient de prendre une grosse averse mais le chaud soleil est de retour. Ça va et vient avec les marées ...
Bonnes confitures, je te souhaite de trouver des fruits pour. Vois chez des producteurs au marché.
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Re: LES CONFITURES

Message par nanie le Jeu 14 Aoû - 15:00

Ca y est : aujourd'hui j'ai mis les enfants à la cueillette à la ferme de Gally à côté de chez nous. 11 kg de fraises ramassées en 3/4h. Elles étaient à 4,80 eur le kg.
Demain c'est journée confitures :  dégustation gratuite pour celles qui veulent passer  Bienvenue 
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Re: LES CONFITURES

Message par Mirla le Jeu 14 Aoû - 15:07

Je serais bien passée, je suis à 5 km de la ferme de Gally quand je suis dans la rp. Mais là je profite du soleil, je n'y retournerai qu'en octobre.
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Re: LES CONFITURES

Message par chmoufette le Jeu 14 Aoû - 19:17

mais tu fais des quantités industrielles Nanie !!! bon courage pour demain !
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Re: LES CONFITURES

Message par nanie le Ven 15 Aoû - 17:51

ET encore, je ne suis pas sûre d'en avoir assez. L'année dernière j'ai fait une cinquantaine de pots : mirabelles, fraises, pommes, pêches et ...........POTIRON.
Avec mes 3 ados fans de confiture, je n'avais plus rien dès le mois de mai. Je suis allée chipper des pots dans la réserve de mamie : elle fait de la gelée de groseille et de la confiture de chataignes.
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Re: LES CONFITURES

Message par Sam le Mer 20 Aoû - 18:58

Tu es une pro de la confiote !
C'est l'un de mes grands bonheurs : je vais pouvoir me mettre à faire des confitures !!
bon pas cette année parce que là à part des cartons... mais l'année prochaine c'est parti !!

_________________
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Re: LES CONFITURES

Message par Mimosa le Lun 25 Aoû - 14:11

Cette année, ce sont les reine-claudes qui ont donné. Le poids des fruits a même cassé une grosse branche du prunier. J'ai fait de la confiture mais quand j'en ai eu marre, j'ai congelé le reste des prunes. Et comme j'ai trop congelé de fruits en même temps, j'ai cru que mon congélo était cassé car il s'est mis à sonner et clignoter. Il a mis 3 jours à s'en remettre!!!
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Re: LES CONFITURES

Message par lachti le Mar 26 Aoû - 20:46

bonne dégustation
chez moi , pas trop de confiture car quelques diabétiques dans la family alors je profite des pots que l'on me donne
les 2 abricotiers ont donné 20 klgs que le voisinage vient récolter
ça fait donc plaisir aussi de pouvoir donner
et durant mon séjour dans le grand nord avec la frangine 25 litres de mirabelles ramassées et le plaisir de manger des tartes!!!
bisouilles
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