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Dessert délicieux

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Dessert délicieux

Message par Mimosa le Mer 27 Nov - 18:19

Non je ne donne pas une recette, mais je pose une question:

C'est quoi votre dessert préféré, celui que vous léchez même votre assiette à la fin?Laughing 
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Mimosa

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Re: Dessert délicieux

Message par Sam le Mer 27 Nov - 19:34

tarte tatin maison !!!
mais bon il y en a d'autres hein ;-)
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Sam
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Re: Dessert délicieux

Message par Mimosa le Mer 27 Nov - 20:06

Oui je sais bien que pour les gourmandes il y a beaucoup de tentations, mais à force de regarder les émissions de cuisine et pâtisserie à la télé, je me rends compte combien il doit y avoir de délices méconnus de moi, de ceux qui vous feraient fondre de plaisir et exploser les papilles en feux d'artifice extraordinaires.lol 
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Re: Dessert délicieux

Message par Mirla le Mer 27 Nov - 21:46

Je ne suis pas "bec sucré" mais j'aime la tarte fine aux pommes, sans crème pâtissière, la crème renversée maison et le caramel au beurre salé (toujours maison!)
Je ne crache pas non plus sur les crêpes et la chantilly, si elle n'est pas trop sucrée!!!
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Re: Dessert délicieux

Message par Mimosa le Mer 27 Nov - 21:58

Moi aussi je ne cours pas après le très sucré mais plutôt après le goût des bons produits.
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Re: Dessert délicieux

Message par Mirla le Mer 27 Nov - 22:02

Au restaurant je prends souvent une crème brûlée mais quand il faut choisir entre entrée plat ou plat dessert, je choisis le premier.
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Re: Dessert délicieux

Message par chmoufette le Jeu 28 Nov - 8:15

trop dure cette question lol 
j'aime beaucoup la crême brûlée mais je fais des "royal  chocolat" (recette tupperware avec les empilos déco) qui sont merveilleux et auxquels je ne peux pas résister !!!
http://tupperware34.superforum.fr/t4303-empilo-deco

et un crumble maison, c'est trop bon aussi !!!
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Re: Dessert délicieux

Message par chantoune le Ven 29 Nov - 18:42



moi sans conteste, le baba au rhum, là , je lèche l'assiette, mais faut pas le dire.
Sinon tout les gâteaux au pavot.
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Re: Dessert délicieux

Message par Mimosa le Ven 29 Nov - 19:57

Chantoune si on vivait ensemble, on ne se battrait pas pour le dessert car je ne te volerais pas tes babas au rhum.Laughing 

Je préfère les mousses à la crème de marron et les fondants au chocolat.

Quand j'étais petite, ma grand-mère alsacienne aimait beaucoup un gâteau qui s'appelait "un russe". Je me demande si c'était une pâtisserie d'Alsace car je n'en ai jamais trouvé nulle part. Est-ce que ça te dit quelque chose?
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Re: Dessert délicieux

Message par chantoune le Ven 29 Nov - 20:30

ça ne me dit rien, c'est quoi un russe ? Il y a quoi dedans et ça ressemblait à quoi ?

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Re: Dessert délicieux

Message par chmoufette le Ven 29 Nov - 20:51

un russe c'est en effet un vrai délice !!! ça ressemble à ça :
C'est un biscuit à base d'amandes qui, à l'époque, était importé de Crimée en Russie d'où son nom, garni d'une crème au praliné ; un délice fondant qui vous titillera les papilles...
ici on en trouve même en supermarché (moins bon qu'en pâtisserie) et il y a un spécialiste du russe dans les pyrénées atlantiques :http://www.artigarrede.com/photos
il a ouvert un magasin à tarbes...
Voilà vous savez tout sur le russe !
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Re: Dessert délicieux

Message par chmoufette le Ven 29 Nov - 20:53

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Re: Dessert délicieux

Message par chantoune le Ven 29 Nov - 21:29

ben non je connaissais pas. Mais cela a l'air délicieux
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Re: Dessert délicieux

Message par Mimosa le Ven 29 Nov - 21:34

Il va falloir que j'aille dans les Pyrénées Atlantiques.Laughing 

Merci pour ces renseignements chmoufette!
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Re: Dessert délicieux

Message par chmoufette le Sam 30 Nov - 8:35

avec plaisir ! Mimosa, si tu viens dans les hautes pyrénées, je pourrai t'accueillir et tu pourras goûter les russes d'artigarrede mais aussi ceux de notre pâtissier "Valantin" à Tarbes qui sont à mon avis encore meilleur !!!
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Re: Dessert délicieux

Message par Mimosa le Sam 30 Nov - 15:42

Pour mon anniversaire, j'ai eu une box escapade 3 jours 2 nuits. Il va falloir que je tarabuste mon mari pour qu'il accepte d'aller si loin de Paris pour profiter de ce cadeau.
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Re: Dessert délicieux

Message par chmoufette le Dim 1 Déc - 11:04

et dans ta box, il y a des hébergements vers chez moi ?
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Re: Dessert délicieux

Message par lachti le Dim 1 Déc - 11:40

pour les desserts,rien de bien précis mais je reste dans le traditionnel!!
gaufres,tartes du ch'nord et la fameuse fougasse d'aigues mortes
bon dimanche
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Re: Dessert délicieux

Message par Mimosa le Dim 1 Déc - 15:52

Dans le 64, il y a 4 lieux:
-Pagolle
-Saint-Just-Ibarre
-Dognen
-Bidache

Et 1 seul dans le 65:
-Escaunets

Le plus proche d'Oloron-Saint-Marie est Dognen.
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Re: Dessert délicieux

Message par chmoufette le Dim 1 Déc - 20:16

Mimosa : Escaunets n'est vraiment pas loin de chez moi !!!! lol et à Oloron, il n'y aura pas le partissier de Tarbes, Valantin ! et vraiment ces russes sont meilleurs qu ceux d'artiguarède geek
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Re: Dessert délicieux

Message par chmoufette le Dim 1 Déc - 20:22

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Re: Dessert délicieux

Message par Mimosa le Dim 1 Déc - 23:01

Chmoufette tu es une grande tentatrice, mais comme je te le disais plus haut, je n'ai pas encore convaincu mon mari de faire tous ces kms pour manger un gâteau!!!Rolling Eyes 
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Re: Dessert délicieux

Message par chmoufette le Lun 2 Déc - 8:02

je comprends... lol
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Re: Dessert délicieux

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